Food Pairing: Tee und Schokolade – wie geht das zusammen?
Passen Schokolade und Tee zusammen? Was harmoniert? Und was gar nicht? Feinschmecker kennen die feine Explosion der Geschmacksnerven im Mund, die beim Verzehr von hochwertiger Schokolade, aber auch die Aromenvielfalt, die beim Genuss einer Tasse feinsten Tees passiert. Beides zusammen jedoch, also die bewusste Kombination von Tee & Schokolade, erhöht noch einmal das Genusserlebnis. Aber […]
