… amerikanische Forscher finden neue Anwendung für Kaffee!
Wenn aus dem Auspuff Kaffeearoma strömt …
Biodiesel ist ein wachsender Markt. Schätzungen gehen davon aus, dass die globale Produktion von Biodiesel im Jahr 2010 die 3-Milliarden-Gallonen-Grenze überschreiten wird. Biotreibstoff wird bekannterweise aus Sojabohnen, Palmöl, Erdnussöl, anderen pflanzlichen Ölen, sowie aus tierischen Fetten oder sogar aus bereits verkochtem Öl aus Restaurants gewonnen. Biodiesel kann zu normalem Diesel gemischt werden, oder auch als alleiniger Treibstoff als Alternative für Diesel betriebene Fahrzeuge dienen.
Forscher der Universität von Nevada, Reno haben eine Studie im „Journal of Agriculture and Food Chemistry“ der American Chemical Society veröffentlicht, in der festgestellt wird, dass Kaffeesatz (Kaffeesud) der normalerweise weggeworfen wird, eine günstige, ergiebige und umweltfreundliche Quelle für die Gewinnung von Biodiesel sein könnte. Kaffeesatz enthält 10 bis 16% an Ölen, das ist ungefähr gleich viel wie traditionelle Biodiesel-Rohstoffe wie Rapssamen, Ölpalme oder Sojabohne beinhalten.
Stabiler als traditioneller Biodiesel
Für diese Studie haben die Wissenschaftler Kaffeesatz von US-weit betriebenen Kaffee-Ketten wie zB. Starbucks gesammelt. Sie kamen zu dem Ergebnis, dass Biodiesel von weggeworfenem Kaffeesatz eine günstige und ‚grüne’ Form von Treibstoff ist, bei dem eine beachtliche Reduktion der Kohlendioxid-Emmissionen beobachtet werden kann.
Der Treibstoff riecht nach Kaffee und hat den größen Vorteil, dass er Dank seines hohen Anteils an antioxidativen Substanzen stabiler ist als traditioneller Biodiesel. Feststoffe, die beim Umwandlungsprozess zurückbleiben können zu Ethanol verarbeitet, oder als Kompost verwendet werden. Die Forscher schätzen, dass dieser Treibstoff schon im ersten Jahr einen Gewinn von mehr als 8 Millionen US $ allein in den USA ergeben könnte. Sie errechneten weiters, dass dieser Biodiesel um ungefähr 1 US-Dollar pro Gallone produziert werden könnte.
Werfen Sie Ihren Kaffeesatz ab heute nicht mehr weg!
Laut dem US-Landwirtschaftsministerium beträgt die Kaffeeproduktion der Welt mehr als ca. 7,2 Millionen Tonnen im Jahr bei annähernd gleichem weltweiten Konsum. Durch die Verarbeitung von bereits verwertetem Kaffeesatz könnten ca. 340 Millionen weitere Gallonen Biodiesel zum weltweiten Biodiesel-Bedarf beigetragen.
Quellen: Sources: RenewableEnergyWorld.com, Consumer Energy Report; Foto: Clemens Fabry
